Das Hotel Martinelli liegt in Ronzo-Chienis, dem größten Dorf im Val di Gresta (Gresta-Tal), und ist in Italien als der Gemüsegarten des Trentinos bekannt. Seine besondere Lage unterscheidet das Val di Gresta von anderen Tälern: Es liegt am Fuße der Dolomiten, ist nur wenige Kilometer vom Gardasee entfernt und von Mailand und Venedig aus leicht mit dem Auto zu erreichen.
Auf einer Höhe von 1000 Metern bietet Ronzo imposante und spektakuläre Ausblicke auf alpine Bergspitzen. Rund um den Ort finden sich terrassenartig angelegte Felder sowie Obst- und Weingärten. Der für das Tal typische Bio-Anbau ist etwas für den Gaumen und die Seele und ein Spiegelbild des täglichen Lebens der Bewohner. Morgens umgibt ein leichter Bergnebel das Tal. Das Hotel Martinelli ist der perfekte Ort, um sich von dem Zauber überwältigen zu lassen, den die Wolken hoch oben zeichnen, wenn sie ihre Formen ändern, während die Sonne interessante Lichtspiele auf die untenliegenden Hochebenen malt.
Die Ruhe, Nähe zur Natur, das milde Klima und die saubere Luft sind der Kern des Ökotourismus. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einzigartigen regionalen Geschmäckern und tauchen Sie ein in die Klänge der Natur fernab des hektischen Alltags.
Seit über 40 Jahren begrüßt die Familie Martinelli im Val di Gresta Besucher und Touristen aus der ganzen Welt mit besonders freundlicher und familiärer Gastlichkeit, so dass diese sich wie zu Hause zu fühlen. Das Hotel wurde 2003 renoviert und hat einen einladenden Empfangsbereich, einen Aufzug, der die vier Etagen bedient, eine Bar sowie ein ausgezeichnetes Restaurant.
Das Hotel wurde 1969 von Giovanni Martinelli mit der Absicht gebaut, einen Bauernhof für sich und seine große Familie zu errichten. Aber nachdem man mit den Arbeiten angefangen hatte, entschied sich Giovanni Martinelli mit seiner späteren Frau Franca Gentili dafür, sich einen noch größeren Traum zu erfüllen und so wurden sie zu begeisterten Hoteliers. Mirko, der derzeitige Besitzer des Hotels war seit seiner Kindheit in die Arbeit der Eltern eingebunden und seit jeher helfen Onkel und Tanten sowie Cousinen im Hotelbetrieb mit: an der Bar, im Restaurant, in der Küche und beim Zimmerservice.
Franca Gentili war für Ronzo und das Val di Gresta eine sehr wichtige Person, da sie bis zu ihrem frühen Tod 1999 zwölf Jahre Bürgermeisterin in dem Dorf war. Gegen Ende der zweiten Amtszeit wurde sie von ihren Wählern gebeten, ein drittes Mal zu kandidieren. Doch ihre Reaktion war einfach und direkt, so wie es ihre Art war: "Zuerst lernt man, beim zweiten Mal setzt man Dinge um, beim dritten Mal langweilt man die Leute!" Sie kandidierte nicht noch einmal. Italienweit machte sie Schlagzeilen, als sie eine Gehaltserhöhung von der Provinz ablehnte, weil ihr das Wohl der Gemeinschaft wichtig war, nicht persönliche Interessen. Das Martinellis ist zweifellos der Treffpunkt des Tales. Hier erlebt man eine ganz typische Atmosphäre, mit direktem Kontakt zu den Leuten des Dorfes. Sie werden sich wohlfühlen!! Die Gastfreundschaft und Großzügigkeit werden hier großgeschrieben und sind Teil der Kultur des Tales.
Das Restaurant Martinelli hat seinen Ruf durch seine traditionelle Küche erhalten, die eine große Auswahl an vegetarischen Rezepten beinhaltet, aber auch Kreativität und Modernes vereint. Die Verwendung biologischer Gemüsesorten, die vor Ort angebaut werden, und von Qualitätsprodukten stellen die Philosophie unseres Restaurants dar.
Das Albergo Martinelli hat das Ecolabel für die Einhaltung von Umweltschutzkriterien erhalten. Das renommierte Blumenemblem garantiert das der von uns angebotene Service und die von uns verwendeten Produkte ökologisch verantwortungsvoll und energiebewusst eingesetzt und ausgewählt werden. Als Beispiele sollen hier die Verwendung erneuerbarer Energien, effizienter Wasserverbrauch und die Müllreduktion genannt werden. So nutzt unser Haus jetzt schon Energie aus Wasserkraft (100% RECS zertifiziert), Warmwasser aus Solarenergie und zu 100% biologisch abbaubare waschaktive Substanzen. Weiterhin versuchen wir bestmögliches Recycling umzusetzen.